Tổng quan xu hướng thị trường
Thị trường cà phê ngày 24/09/2026 chứng kiến nhịp hồi phục kỹ thuật ngắn hạn sau chuỗi ngày giảm sâu chạm mức thấp nhất trong 3 tháng qua. Sự gia tăng trở lại của cả hai sàn giao dịch London và New York chủ yếu được thúc đẩy bởi hoạt động mua bù trạng thái bán khống (short-covering) của các quỹ đầu tư khi các chỉ số kỹ thuật rơi vào vùng quá bán.
Mặc dù ghi nhận sắc xanh trong ngắn hạn, xu hướng trung hạn của thị trường vẫn chịu áp lực lớn từ nguồn cung toàn cầu được dự báo dồi dào, lượng tồn kho Robusta gia tăng tại sàn London, cùng các báo cáo xuất khẩu mạnh mẽ từ quốc gia cung ứng lớn nhất thế giới
- Brazil. Bên cạnh đó, các điều kiện thời tiết lý tưởng tại các vùng trồng trọng điểm cũng góp phần hạn chế đà tăng mạnh của giá nông sản này.
Diễn biến giá cà phê thế giới
Thị trường Robusta London (ICE Futures Europe)
Giá cà phê Robusta trên sàn London kỳ hạn giao tháng 11/2026 ghi nhận mức tăng 1,75% (tương đương mức tăng khoảng 57 USD/tấn), đạt 3.317 USD/tấn. Đây là phiên đảo chiều tích cực sau khi giá liên tục bị đẩy xuống vùng đáy 3 tháng do áp lực xả hàng và áp lực từ tiến độ thu hoạch nông sản.
Thị trường Arabica New York (ICE Futures US)
Cùng chung xu hướng hồi phục, giá cà phê Arabica trên sàn New York kỳ hạn giao tháng 12/2026 tăng 1,32%, chốt phiên ở mức 275,90 US cent/lb. Lực mua kỹ thuật xuất hiện mạnh mẽ tại vùng giá thấp đã hỗ trợ nâng đỡ thị trường thoát khỏi sắc đỏ của các tuần giao dịch trước đó.
Thị trường Arabica Brazil (B3)
Tại sàn giao dịch Brazil, hợp đồng Arabica giao tháng 12/2026 (mã ICFZ2026) ghi nhận mức tăng 1,55%, đạt 333,55 USD cho mỗi bao 60kg. Đà phục hồi này đồng nhất với diễn biến chung của sàn New York.
Thị trường cà phê trong nước
Tại thị trường nội địa Việt Nam, giá cà phê nguyên liệu tại các tỉnh thành trọng điểm thuộc khu vực Tây Nguyên duy trì trạng thái ổn định và đi ngang sau các phiên điều chỉnh giảm trước đó. Giao dịch thực tế trên thị trường tương đối trầm lắng do lượng hàng tồn kho của niên vụ cũ trong dân và các đại lý đã cạn kiệt, đồng thời các nhà xuất khẩu đang chuyển sang trạng thái chờ đợi vụ thu hoạch mới cận kề.
Giá thu mua chi tiết tại các địa phương được ghi nhận cụ thể như sau:
- Đắk Nông: Duy trì mức giá cao nhất khu vực ở ngưỡng 92.000 đồng/kg.
- Đắk Lắk: Ổn định tại mức 91.800 đồng/kg.
- Gia Lai: Ghi nhận mức giá tương đương Đắk Lắk tại 91.800 đồng/kg.
- Lâm Đồng: Giữ mức giá thu mua thấp nhất khu vực ở ngưỡng 91.200 đồng/kg.
Phân tích các yếu tố cung cầu và thời tiết
Triển vọng nguồn cung niên vụ mới
Theo báo cáo từ Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), nguồn cung toàn cầu trong niên vụ 2025/2026 được dự báo sẽ thặng dư khoảng 3 triệu bao (loại 60kg). Dự báo thặng dư này là rào cản lớn ngăn cản đà bứt phá dài hạn của giá cà phê, tạo tâm lý thận trọng cho các nhà đầu cơ mua kỳ hạn dài.
Điều kiện thời tiết tại các vùng trồng chính
- Brazil: Các cơ quan khí tượng lớn (như Somar Meteorologia) ghi nhận lượng mưa tích cực xuất hiện tại bang Minas Gerais - vùng trồng Arabica trọng điểm của quốc gia này. Mưa lớn giúp cải thiện đáng kể độ ẩm đất, thúc đẩy quá trình bung hoa và nuôi dưỡng quả non cho vụ mùa tiếp theo.
- Việt Nam: Khu vực Tây Nguyên cũng đón nhận các đợt mưa thuận lợi, hỗ trợ đắc lực cho quá trình phát triển của hạt cà phê Robusta giai đoạn cuối trước khi bước vào vụ thu hoạch rầm rộ vào cuối năm.
