Diễn biến giá cà phê thế giới: Sức bật từ lo ngại thời tiết
Thị trường cà phê thế giới ghi nhận sắc xanh đồng loạt trên các sàn giao dịch kỳ hạn trong phiên mở đầu tuần mới. Động lực tăng trưởng chính đến từ hoạt động mua bù thiếu (short covering) của các quỹ đầu tư, được kích hoạt bởi lo ngại sâu sắc về tình trạng thời tiết khô hạn kéo dài tại các vùng trồng chính của Brazil.
Sàn Robusta London (ICE Futures Europe)
Giá Robusta giao tháng 11/2026 tại sàn London đóng cửa ở mức 3.412 USD/tấn, tăng 1.34% (tương đương mức tăng nhẹ so với phiên liền trước). Mặc dù chịu áp lực từ các báo cáo nguồn cung toàn cầu dồi dào trong dài hạn, thị trường Robusta ngắn hạn vẫn được hỗ trợ bởi các lo ngại về nguồn cung tức thời từ các quốc gia xuất khẩu lớn và tâm lý thận trọng của giới đầu cơ trước khi Việt Nam bước vào thu hoạch rộ.
Sàn Arabica New York (ICE Futures US)
Giá Arabica New York kỳ hạn tháng 12/2026 phục hồi mạnh mẽ lên mức 288.4 US cent/lb, ghi nhận mức tăng đáng kể 3.14%. Đây là kết quả trực tiếp của đợt khô hạn nghiêm trọng tại các vùng trồng trọng điểm của Brazil, đặc biệt là Minas Gerais. Việc thiếu mưa trong giai đoạn cây cà phê trổ bông nhạy cảm đe dọa trực tiếp đến tiềm năng năng suất của niên vụ 2026/27, buộc các nhà đầu cơ phải nhanh chóng tất toán các vị thế bán khống trước đó.
Sàn Arabica Brazil (B3)
Đồng pha với sàn New York, giá cà phê Arabica giao dịch tại sàn Brazil (kỳ hạn tháng 12/2026) ghi nhận mức tăng 3.32%, chốt ở mức 352.2 USD/bao 60 kg. Biến động này phản ánh rõ nét rủi ro thiên tai nội địa đang ảnh hưởng trực tiếp đến tâm lý của các nhà sản xuất và xuất khẩu tại quốc gia Nam Mỹ này.
Thị trường cà phê trong nước: Giữ nhịp đi ngang trước vụ thu hoạch mới
Trái ngược với đà bứt phá mạnh mẽ trên thị trường quốc tế, giá cà phê trong nước tại khu vực Tây Nguyên lại chọn xu hướng đi ngang tĩnh lặng. Giá thu mua cà phê nhân xô duy trì ổn định trong biên độ từ 93.000 đến 93.800 đồng/kg, với mức giá bình quân toàn vùng đạt 93.700 đồng/kg.
- Đắk Nông: Tiếp tục là địa phương ghi nhận mức giá thu mua cao nhất toàn vùng, ổn định ở mức 93.800 đồng/kg.
- Đắk Lắk và Gia Lai: Giữ nguyên mức giá giao dịch của phiên trước, đạt 93.600 đồng/kg.
- Lâm Đồng: Duy trì mức giá thấp nhất khu vực, đạt 93.000 đồng/kg.
Sự trầm lắng này được lý giải do thị trường nội địa đang đứng trước ngưỡng cửa của niên vụ thu hoạch mới. Cả nông dân lẫn các đại lý thu mua đều đang có tâm lý thận trọng, ưu tiên quan sát các tín hiệu điều chỉnh dòng vốn từ các sàn phái sinh quốc tế và đánh giá chất lượng hạt đầu vụ thay vì đẩy mạnh các giao dịch giao ngay.
Các yếu tố vĩ mô và động lực thị trường
Mặc dù phiên giao dịch ngày 29/09/2026 chứng kiến sự phục hồi ấn tượng, giới phân tích cảnh báo xu hướng trung và dài hạn của thị trường cà phê vẫn phải đối mặt với nhiều áp lực điều chỉnh giảm.
Các báo cáo dự báo từ Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) và Cơ quan Cung ứng Mùa vụ Brazil (Conab) trước đó đều ghi nhận triển vọng nguồn cung toàn cầu dồi dào, nhờ vào ước tính sản lượng kỷ lục tại Brazil nếu thời tiết được cải thiện trong các tháng tới. Thêm vào đó, việc nguồn cung từ vụ mới của Việt Nam sắp sửa cung ứng ra thị trường cũng là một rào cản ngăn đà tăng kéo dài của Robusta.