Các bước hướng Dẫn Vệ Sinh Máy Pha và Máy Xay Cà Phê cần lưu ý trước kỳ nghỉ Tết Nguyên Đán

Khi Tết Nguyên Đán đang đến gần, việc chuẩn bị và bảo dưỡng máy pha và máy xay cà phê trở nên cực kỳ quan trọng cho các quán cà phê. Để đón một năm mới với khởi đầu tốt đẹp, việc bảo dưỡng thiết bị cà phê không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ của máy mà còn đảm bảo chất lượng của từng tách cà phê phục vụ khách hàng. Dưới đây là quy trình hướng dẫn vệ sinh máy pha và máy xay cà phê chi tiết mà mọi quán cà phê cần thực hiện trước khi nghỉ Tết.

1. Vệ Sinh Máy Pha Cà Phê

– Tháo Lưới Lọc và Vệ Sinh: Bắt đầu bằng việc tháo lưới lọc ra khỏi đầu pha. Sử dụng bàn chải nhỏ hoặc bàn chải đặc biệt dành cho máy pha cà phê để loại bỏ cặn cà phê và tinh dầu cà phê còn bám lại. Ngâm lưới lọc và các bộ phận khác trong dung dịch vệ sinh chuyên dụng cho máy pha cà phê để loại bỏ hoàn toàn các chất bẩn cứng đầu.

– Vệ Sinh Bên Trong Máy: Sử dụng chức năng tự vệ sinh của máy pha cà phê (nếu có) để làm sạch bên trong máy. Đối với máy không có chức năng tự vệ sinh, pha một lượng nước nóng qua hệ thống mà không sử dụng cà phê để loại bỏ cặn và dầu còn sót lại.

2. Vệ Sinh Máy Xay Cà Phê

– Vệ Sinh Cối Xay: Sau khi loại bỏ hết cà phê, dùng cọ vệ sinh để loại bỏ hoàn toàn cà phê mảnh và dầu cà phê từ cối xay. Tháo cối xay (nếu có thể) và ngâm trong dung dịch vệ sinh chuyên dụng để loại bỏ mọi chất bẩn cứng đầu.

– Vệ Sinh Lưỡi Xay: Kiểm tra và làm sạch lưỡi xay bằng cọ nhỏ hoặc khí nén để loại bỏ mọi cặn cà phê còn sót lại. Sử dụng dung dịch vệ sinh chuyên dụng để loại bỏ dầu cà phê từ lưỡi xay nếu cần.

✅ Đảm bảo rằng tất cả các bộ phận đã được làm khô hoàn toàn trước khi lắp lại vào máy. Bảo quản máy ở nơi khô ráo và thoáng mát để tránh ẩm mốc và hỏng hóc do điều kiện môi trường. Che đậy máy bằng vải sạch hoặc bảo vệ chuyên dụng để tránh bụi bặm và côn trùng xâm nhập.

Việc bảo dưỡng và vệ sinh máy pha và máy xay cà phê là một bước quan trọng không chỉ để đảm bảo hương vị tốt nhất cho cà phê mà còn để kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Thực hiện đầy đủ các bước trên sẽ giúp đảm bảo rằng máy pha và máy xay cà phê của bạn sẽ ở trong tình trạng tốt nhất khi quay trở lại hoạt động sau kỳ nghỉ Tết. Hãy bắt đầu năm mới với niềm đam mê và hương vị cà phê tuyệt vời!

Liên hệ với chúng tôi qua hotline +84888 53 3938 để biết thêm thông tin và hỗ trợ về sản phẩm cà phê chất lượng cao cho quán cà phê.