Phiên giao dịch ngày 18/10/2026 ghi nhận sự sắc xanh trở lại trên các sàn giao dịch hàng hóa quốc tế. Sau những phiên điều chỉnh nhẹ do áp lực tâm lý từ vụ thu hoạch mới, lực mua kỹ thuật cùng các lo ngại về nguồn cung hiện hữu đã thúc đẩy giá cà phê nhân xanh tăng trưởng đồng loạt tại London và New York.

Thị trường thế giới: Arabica New York lập đỉnh 1 tháng, Robusta hồi phục

Trên sàn ICE Futures US (New York), giá cà phê Arabica kỳ hạn giao tháng 12/2026 ghi nhận mức tăng bứt phá 3,66%, tiến vượt mốc 305,6 US cent/lb. Đây là mức giá cao nhất trong vòng một tháng qua của mặt hàng này. Đà tăng mạnh mẽ trên sàn New York chủ yếu được kích hoạt bởi tình trạng tồn kho chuẩn ở mức rất thấp, gây lo ngại về khả năng đáp ứng đơn hàng khi hạn giao nhận cận kề.

Trong khi đó, trên sàn ICE Futures Europe (London), giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 11/2026 cũng hồi phục tích cực với mức tăng 1,16% (tương đương tăng khoảng 41 USD/tấn), chốt phiên ở mức 3.414 USD/tấn. Việc Robusta giữ vững đà tăng giúp giải tỏa bớt áp lực giảm giá vốn xuất hiện khi thị trường đón nhận tin tức thu hoạch rải rác từ châu Á.

Trái ngược với xu hướng trên hai sàn chuẩn, giá Arabica giao dịch tại sàn BMF Bovespa (Brazil) kỳ hạn tháng 12/2026 có biến động giảm nhẹ 0,24%, xuống còn 375,05 USD/bao 60kg. Sự phân hóa này phản ánh nhịp điều chỉnh kỹ thuật địa phương khi hoạt động logistics tại các cảng Nam Mỹ tiếp tục được theo dõi sát sao.

Thị trường trong nước: Giá nhân xô giữ vững vùng 93.000 đồng/kg

Ăn theo đà hồi phục của sàn London, thị trường cà phê nội địa tại vùng Tây Nguyên tiếp tục giữ vững xu hướng ổn định ở mức nền cao. Cà phê nhân xô hôm nay được các đại lý và doanh nghiệp thu mua trong khoảng 92.100 – 93.000 đồng/kg.

Chi tiết giá thu mua tại các địa phương trọng điểm ghi nhận như sau:

  • Đắk Nông: Tiếp tục là địa phương có giá thu mua cao nhất toàn vùng, đạt mốc 93.000 đồng/kg.
  • Đắk Lắk và Gia Lai: Giá giao dịch ổn định ở mức 92.800 đồng/kg.
  • Lâm Đồng: Ghi nhận mức giá thu mua 92.100 đồng/kg.

Mặc dù Việt Nam đang bắt đầu bước vào giai đoạn thu hoạch rải rác của niên vụ mới, lượng hàng đưa ra thị trường hiện chưa nhiều. Điều này giúp giá nội địa giữ vững vị thế cao, chưa bị áp lực dội hàng đè đè nén.

Yếu tố tác động: Áp lực tồn kho và tâm lý chờ đón vụ thu hoạch mới

Đợt tăng giá mạnh của Arabica New York xuất phát trực tiếp từ số liệu tồn kho đạt chuẩn trên sàn ICE ở mức rất thấp (ghi nhận ở ngưỡng khoảng 238.976 bao). Thị trường lo ngại lượng tồn kho này không kịp bổ sung trước khi các hợp đồng kỳ hạn cuối năm đáo hạn, buộc các vị thế ngắn hạn phải mua bù thiếu hụt.

Đối với thị trường Robusta, diễn biến giá chịu tác động đan xen giữa lực đẩy từ New York và tâm lý dè dặt khi Việt Nam — quốc gia xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới — chuẩn bị vào cao điểm thu hoạch. Nông dân vùng Tây Nguyên hiện có xu hướng quan sát kỹ diễn biến giá thế giới trước khi đưa ra quyết định bán ra, góp phần giữ mặt bằng giá trong nước không bị sụt giảm sâu.